ぬれ煎餅なのにザックザク！新食感ぬれ煎餅「ぬれやき煎」の煎餅屋仙七
茨城県 真壁・笠間・つくば

香ばしくザクザクした食感と
タレが染みてもちもちした食感を
楽しんで頂けるぬれ煎餅に仕上げました。

ぬれやき煎の特長でもある
こんがりと焼き上がった部分は、
もんじゃ焼のおこげを思わせる食感。
ソースとの相性も良い、新しいタイプの
ぬれやき煎が出来上がりました。

お米の水分量やクセを見極め、
その年に収穫された山形、秋田などのお米から厳選しています。

エビ・イカ・アオサを練り込んだ生地と、
中濃ソース・ウスターソースをブレンドしたタレを使い、
香ばしく焼き上げることによって、
鉄板でソースを焼いた時の味を出しています。