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もちもちザクザク濡れせんべい「ぬれやき煎」の煎餅屋仙七

ぬれ煎餅なのにザックザク!新食感ぬれ煎餅「ぬれやき煎」の煎餅屋仙七
茨城県 真壁・笠間・つくば

仙七のお煎餅

仙七のぬれザラメ

ぬれやき煎の独特の食感を残しつつ、
ザラメの甘みも楽しむためには、
きめの細かいザラメが必要でした。
たどり着いたのはこの食感と味。
仙七でしか味わえない上品な甘さのザラメと、
香ばしい醤油の香りがやみつきに。

もちもちザクザクぬれやき煎
味と食感
もっちりザクザクの濡れせんべい

香ばしくザクザクした食感と
タレが染みてもちもちした食感を
楽しんで頂けるぬれ煎餅に仕上げました。


高級和菓子のような上品な甘さ

ぬれやき煎の食感を残しながら、
ザラメの味を楽しんで頂けるよう
きめの細かいザラメを使っています。
上品でかつクセになる甘じょっぱさです。


製法
お米はもちろん国内産

お米の水分量やクセを見極め、
その年に収穫された山形、秋田などのお米から厳選しています。


丁寧に丁寧にザラメ付け

ぬれやき煎の食感を損なわないよう、
蜜を使わずザラメを付ける製法を編み出しました。
この製法は時間がかかるものですが、
美味しく仕上げるためなら手間は惜しみません。


お客様の声 甘くてしょっぱくておいしい。ザラメの食感が絶妙
お茶はもちろん紅茶にも合います
食感が楽しいです。粗目とぬれ煎のジャリ!サク!モチッ!が心地よいです。お醤油タレの香ばしさと粗目の甘さが良く合っていて美味しいです。
ぬれザラメは初めてです。醤油と砂糖の甘さがマッチして美味しいです。高齢の父も美味しいと言っております。
このお砂糖にノックアウト♪ぬれ煎餅とお醤油とお砂糖ってなんて刺激的♪
数あるザラメの中でも一番好きかも。お醤油の香ばしさとザラメの甘さがなんとも言えず美味しい!!!
ザラメがめいっぱい付いているので甘いと思うのですがお醤油の香ばしさでなんともいえない風味に仕上がっているのです。
ザラメの甘さとお醤油の香ばしさが口の中に広がってめちゃ美味しかったです。ザラメが落ちて食べにくい…という贅沢な欠点があります。
味も甘くなく・辛くなく・割合が良くとっても美味しいです。珍しいので、ぬれ煎の好きな友達にプレゼントします。
品名 ぬれザラメ(ぬれざらめ)
原材料 うるち米(国内産)、砂糖、醤油、還元水飴、みりん風調味料、酵母エキス、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料(クエン酸)
アレルギー 小麦、大豆
食感 堅さ 味付け 辛さ サイズ 賞味期限
もちもち
ザクザク
堅さ2 醤油
ザラメ
辛み0
上品な甘さ
直径
約6.5cm
製造より
120日
 
12枚入286円
袋サイズ27.5×20.5×2cm
楽天市場店で購入する

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茨城・真壁・笠間・つくばのお土産に、
仙七の新食感ぬれせんべい
もちもちザクザク「ぬれやき煎」
お歳暮・お中元などはもちろん、
お誕生日のお祝いや、内祝い、お土産にも。
大切な贈り物には、仙七のおせんべいをどうぞ!
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