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★店舗受取★焼きたて直送便(11/5製造分)

注文受付期間:2021年9月27日〜11月1日

こちらは店舗受取商品となります
配送ご希望の方はこちらをご覧ください

旨さ、別格。製造3日以内の「ぬれやき煎®」を店舗にてお受け取り頂けます。

内容量 ぬれやき煎®(8枚)×5袋
国産焼き海苔(8枚)
賞味期限 製造日より120日間
※できたて焼きたてをお楽しみ頂きたく、お早めにお召し上がりください。
原材料名 うるち米(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水飴、砂糖、発酵調味料、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸)、酸味料、カラメル色素
特定原材料等 小麦・大豆特定原材料等一覧
栄養成分表示 エネルギー37kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物8.2g、食塩相当量0.5g
【1枚(約12g)あたり】
食感 ふんわり、サクサク(やわらかめ)
醤油
用途 手土産、差し入れ、プレゼントに。
おやつ、おつまみ、お茶請けなどご自宅用に。
ギフト対応 のし・名入れ無料
注意事項 ほかの商品の取り置きはできません
期日内にお受け取り下さい。
価格 : 円(税込)
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「本当に美味しいぬれ煎餅を作りたい」

「本当に美味しいぬれ煎餅を作りたい」
その想いから8年もの歳月を費やして作りあげたのが、煎餅屋仙七の「ぬれやき煎®」です。

ぬれ煎餅は、お煎餅の中で一番製法が難しいと言われています。
通常お煎餅は、水分をある程度乾燥し、長期間保存して食べる事のできるお菓子です。そこに水分が入り込むと、湿気たまずいお煎餅になってしまいます。
もともと水分比率の高いぬれ煎餅は、でんぷんの老化のスピードが早く、しなしなぐにゃぐにゃの状態になってしまうのが早いのです。
これが、ぬれ煎餅の難しいところです。

当店の「ぬれやき煎®」は湿気たお煎餅とも、湿気たイメージの強いこれまでのぬれ煎餅とも違います。
水分を含んでいますが、でんぷんが老化しないように特殊な技術で仕上げたお煎餅です。

製造から120日経った「ぬれやき煎®」と、他のぬれ煎餅の味の変化を比較すると、お煎餅の湿気る速度が非常に遅く、「ぬれやき煎®」の特長である「もちもち、ザクザク」とした食感を長く楽しむ事ができます。
しかしながら、焼きたての「ぬれやき煎®」と製造から日数の経ったものを比較すると、やはり味は断然「焼きたて」が美味しいです。

「美味しさのひみつ」

「これ本当にぬれせんべい?」
「ぬれ煎餅は苦手だけど、これは美味しいね」
召し上がった方からこんな嬉しい言葉をたくさん頂いている「ぬれやき煎®」の美味しさのひみつとは…

1.タレの味が違う

お醤油の美味しさを残すために低温乾燥しています。

2.香りが違う

秘伝の醤油ダレの鮮度が違います。

3.食感が違う

タレのしみ込んだ部分としみ込んでいない部分の両方を作る事によって、もちもちとしたお餅のような食感と、お煎餅本来のザクザクした食感を生み出しています。
また、焼き込む事によってお米本来の美味しさを引き出しています。

「焼きたての美味しさを届けたい」

「焼きたて直送便」には「是非とも焼きたてのぬれやき煎®を食べてほしい」という職人の想いと極上の美味しさが詰まっています。

「数量限定」「受注生産」という方法で、製造から3日以内に工場より出荷いたします。

ただ、焼きたての「ぬれやき煎®」でも、日数が経てば少しずつ変化していきます。
できるだけ早く召し上がって頂き、一般流通の品では決して味わえない、焼きたて作りたての「ぬれやき煎®」の美味しさを感じて下さい。

「アレンジで美味しさ無限大」

1.パリパリの海苔でまいてお餅風に

初めて焼きたての「ぬれやき煎®」を食べた瞬間、焼きたてのお餅を食べているイメージが頭にうかびました。
「これに海苔を巻いて食べたらもっと美味しいだろうな」と思い、試してみたところ、想像以上に美味しかったんです。
「焼きたて直送便」には、厳選した国産の焼き海苔をお付けしています。
ぜひ試して頂き、この美味しさを皆様にも味わって頂けると、作り手としても嬉しいです。

2.軽〜くレンジであたためて

電子レンジで10〜15秒ほど温めてお召し上がり下さい。
レンジのドアを開けた瞬間、お醤油の香ばしい香りが広がります。

美味しさは無限大

マヨネーズをちょい足ししたり、チーズをのせてチンしたり、ポテトサラダやアボカドをちょい乗せしたり、、様々なアレンジもお楽しみ下さい!


この商品についてのレビュー

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ぬれやき煎がお好きな方にオススメ!

ぬれやき煎セット(詰め合わせ)送料30%OFF

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★配送★焼きたて直送便(11/5出荷分)

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ぬれやき煎(ぬれ煎餅)10枚

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