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黒胡麻ぬれやき煎(ぬれ煎餅)10枚 黒胡麻ぬれやき煎(ぬれ煎餅)10枚
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黒胡麻ぬれやき煎(ぬれ煎餅)10枚

食べた瞬間ふわっとひろがる炒りたての胡麻の香り。

賞味期限 製造日より120日間
原材料名 うるち米(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水飴、ごま、砂糖、発酵調味料、酵母エキス/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
特定原材料等 小麦・ごま・大豆特定原材料等一覧
食感 ザックザク、もっちもち(やわらかめ)
胡麻香る醤油
栄養成分表示 エネルギー46kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.5g、炭水化物9.2g、食塩相当量0.6g
【1枚(約13g)あたり】
用途 おやつ、おつまみ、お茶請けなどご自宅用に。
価格 : 324円(税込)
ポイント : 3
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プチプチ弾ける黒胡麻が、ぬれやき煎®の特長である「もちもちザクザク」の食感を更にアップ!
炒りたての香ばしい胡麻の味と香りで、味に深みを出しています。
胡麻好きの方のための黒胡麻ぬれ煎餅です。


仙七の看板商品「ぬれやき煎®」とは

これまでのぬれ煎餅のイメージを覆す、ザックザク・もっちもちの食感が心地良い、新しいぬれ煎餅です。

ぬれ煎餅と言えば「ぼそぼそしてる…」「湿気てる…」「おいしくない…」そんなイメージではありませんか?お煎餅の中で一番製法が難しいと言われているのも、ぬれ煎餅です。

湿気た煎餅とぬれ煎餅の違い

まず、湿気た煎餅は、水分を含んでしまい、しなしなぐにゃぐにゃ、本来の食感ではなくなってしまったお煎餅です。

次に、一般的なぬれ煎餅ですが、水分が多いためにでんぷんが老化してしまったものが多く、これが「ぬれ煎餅=湿気た煎餅」と認識されてしまう原因です。

「ぬれやき煎®」の美味しさのひみつ

当店の「ぬれやき煎®」は、水分を含んでいますが、でんぷんが老化しないように特殊な技術で仕上げたお煎餅です。
さらに、タレのしみ込んだ部分としみ込んでいない部分の両方を作る事によって、もちもちとしたお餅のような食感と、お煎餅本来のザクザクした食感を生み出しています。
この奇跡の食感と絶妙な醤油たれの味は、瞬く間に話題となり、「本当にぬれ煎餅なの?」「ぬれ煎餅は苦手だけど、これは美味しいね」など、これまでにたくさんの嬉しいご感想を頂いております。

お煎餅の肝である「米」、ぬれ煎餅の肝である「たれ」、これら全ての素材にこだわり、革新的技術で作り上げた「ぬれやき煎®」。
個包装されているにも関わらず、突き抜けるお醤油の香りは、まるで焼きおにぎりのようです。
食べた瞬間幸せになる美味しさ、ぜひ一度おためし下さい!

「ぬれやき煎®」は、煎餅屋仙七の製造元である「まるせん米菓」の登録商標です。

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